カテゴリ: 一片ニンニク


↓1日1回クリックおねがいします。
ブログ村ランキング・野菜果樹



イオンに寄ったら1片種のニンニクが売られていました。
7個一袋で100円です。
(イオンだから多分何処のお店でも買えそうに思います)

面白そうなので一袋買ってみましたよ。
「プチニンニク」とネーミングされているようです。
イメージ 1



イメージ 2



家で調べたら↓中国の雲南省の産のようです。





早速、市民農園のニンニクの畝の空いている場所に植え付けました。

これもどんな風になるか楽しみです♪





そうそう、初秋に植え付けたペコロス(小玉葱)がどうなったかと言いますと、殆どが見事にブンケツしていました。
イメージ 3


イメージ 4


仕方が無いから掘り上げて無理やり1球ずつにして植えなおしておきました。


こういうのを見ると1片ニンニクもブンケツしそうな嫌な予感がします(笑。






他に葱類では2列ずつ2条に植えたワケギを育っているものから1列ずつ収穫して1列2条になるようにしています。

イメージ 5


取ったワケギは早速今日のお昼にイカヌタで戴きました。
やや若かったですが初物だから美味しかったですよ♪







宜しかったらこちらもご覧ください

ブルーベリーの栽培と育て方のMYHP
BlueBerryNote
ブルーベリーの栽培と育て方の専用ブログ
BlueBerry Note

↓1日1回クリックおねがいします。
ブログ村ランキング・野菜果樹




産直ショップに立ち寄ったら一片ニンニクが売られていました。
多分、規格外品扱いで安く販売したのだと思われます。
でも、欲しいと言って買ったら結構高いんじゃないかと思います。

イメージ 1





我が家で取れたのより大きかったですよ。
鳩山さんの上が我が家で取れた分、麻生さんの上が産直ショップで買ったものです。

イメージ 2




一片ニンニクはやはり現場では結構発生してはいるのでしょうね。

この日買った分はかなり大きめだから1年で子が取れそうです。

また楽しみが少し増えました♪






宜しかったらこちらもご覧ください

ブルーベリーの栽培と育て方のMYHP
BlueBerryNote
ブルーベリーの栽培と育て方の専用ブログ
BlueBerry Note

↓1日1回クリックおねがいします。
ブログ村ランキング・野菜果樹




先日、花を紹介した↓一片ニンニクです。
1片ニンニク栽培>花と種取と近況



花も枯れて種も取れたので抜き取りました。


元々植えた一片はほぼ茎となって玉の名残はありません。
イメージ 1




分ケツしないから増えるかどうか心配でしたがそれなりの増え方をしているようです。

普通、ニンニクは玉の中に幾つかの部屋が出来てその中に、にんにくが出来てき、その数で?片にんにくと言われます。


一片ニンニクの場合はそれとは違って言わばサトイモのように親玉の周りに小玉がポコポコつくようです。


大きいもので4cmくらいのが2個でもうちょっと小さいのが2個。
更に小さいのが2個ですがその二つはトウが立って小さな花が咲きました。
イメージ 2



真裏です。
イメージ 3




底から見ると玉の付き方が分かると思います。
イメージ 4



他には既に親玉から離れて地面に転がっていた種玉が7個ありました。
(上が花です)
イメージ 5




一片ニンニクで増やせないかと思いましたがサトイモの様に増やすと言う方向性が見えてきました。
大きな玉を植えてうまく育てられれば今回のように小玉が出来そうです。
茶色の小さな玉はそのまま植えれば一片ニンニクになってくれるかもしれません。



このままこの玉たちが一片ニンニクとして性質を安定化出来るなら面白いことになりそうです♪



種も蒔いてどういうにんにくが出るかも試してみようと思います。

今年も秋口に植えつけて来年は花を咲かせて種を取るものと花を咲かせず玉に養分を集中させるものの両方で比較もしようと思います。



追記

中国で栽培されている一片種の高山種ニンニクに近いものかも知れません。参照↓
プチにんにく
標高約2000mの高冷地で栽培される玉葱のような一片種の高山種ニンニク。一般的なニンニクの原種とも呼ばれていて、味や香りはマイルド。うまみや糖度が普通のニンニクより高く、皮も剥きやすいため、人気が高まりつつある。





宜しかったらこちらもご覧ください

ブルーベリーの栽培と育て方のMYHP
BlueBerryNote
ブルーベリーの栽培と育て方の専用ブログ
BlueBerry Note


↓1日1回クリックおねがいします。
ブログ村ランキング・野菜果樹



SUN菜さんのブログで時折1片ニンニクについて取り上げられていて私も興味深く見ておりましたところ去年、我が家でも1個だけそういうものが出来ましたので玉葱の畝の片隅というかブルーベリーの鉢の脇に植えるともなく育てていました。

普通ニンニクは分ケツするから1片を植えて増やすのだけれど1片ニンニクは増えないから増やせません(笑。

それでは種を取ったら1片ニンニクが出来るかもしれないと素人考えで密かに育てていたわけです。

SUN菜さん、とぼけていてすみませんm(._.〃)m





この度無事成長して花を咲かせているので現在の様子をUPしておきます。



1片にんにくの花

大きな薄紫の花です。ゆうに直径が10cm以上あります。
イメージ 1





株自体もかなり大きくなりまして花までの高さは1、5m以上にもなりました。
イメージ 2




肝心のにんにくの玉の部分はどうなったかと言うと

玉を触るとボコボコしているのが分かります。

今年は分ケツしたようです。
玉もでかいですよ。
こちらも楽々10cmオーバーです。
イメージ 3




それが証拠に株の途中にも葱坊主がありました。
イメージ 4





ともかくこのまま種をとって蒔いてみる予定です。




花が終わって玉を掘りあげたらまた記事にするつもりです。





宜しかったらこちらもご覧ください

ブルーベリーの栽培と育て方のMYHP
BlueBerryNote
ブルーベリーの栽培と育て方の専用ブログ
BlueBerry Note

↑このページのトップヘ