カテゴリ: 椎茸とナメコ栽培

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菌床椎茸の成長記録です。五日目にして収穫に至りました。





五日目

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裏側でも出ていますよ。
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収穫

今朝取れたのがこれだけです。
春にもこれくらいは取れたので250円で買った菌床は今回の分でちょっと儲かったかな♪
春に取れたときの記事は↓こちらです。
菌床の椎茸の収穫
前回よりも今回は色は薄めですが量は沢山取れました。
早速、一部は今朝お味噌汁に入れて食べましたよ♪
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とった後にも少し発生しているようなのでもう少し様子を見ますが連続写真はこれで一旦終了します。
数日したら経過だけはお知らせします。
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以下それまでの毎朝の写真

四日目

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三日目

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二日目

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発生初日

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菌床椎茸の成長記録です。

成長が早いので1日毎の連続写真で残します。






四日目

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三日目

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二日目

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発生初日

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春に椎茸の菌床を買いました。


その菌床で1回は収穫できました。当時の記事↓
菌床の椎茸の収穫




添えられていた取説には
1回発生させて3週間休ませてからまた浸水させると2度目も取れるかもしれないそうです。
出ない場合はご容赦くださいとあったからそちらは運次第ということのようです。
というようなことが書いてありました。


悲しくも2度目の発生は一つもなくてややションボリしていましたよ(笑




それでも諦めきれずに一応、椎茸のホダ木と同じ場所に置いておきました。



この所雨が続いているし、涼しくなったということでダメ元で一応、菌床を浸水しておいたのです。




今朝見たらポツポツと何やら発生しているようです。




春には菌床の上のほうからばかり生えていましたが今回は真ん中辺りから沢山発生しそうです。



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反対側
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20個くらいはとれるかな♪




250円で買った菌床です。
春に1回取れたら元が取れる。2回目が取れたら儲け物と書きました。
ちょっとは儲かりそうです♪




椎茸栽培については椎茸栽培の書庫を見ていただくと菌床椎茸についても連続で記事が出るので経過もご覧いただけます。






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土曜日に紹介した菌床の椎茸です。





あっけないくらいに簡単に収穫に至りました。
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これだけとれました。

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小さいのがあと2個残っているからそれを大きくしたら3週間くらい休ませるそうです。
それからもう1度浸水して運がよければもう1回しゅうかくできるかもしれないらしいです。
「楽しめたしもう元は取れたかな」と思っています。
運良くもう1回収穫できたらそれは儲けになりそうです♪






塩コショウでバター焼きして食べました。
これはこれで美味しかったです。








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産直ショップで椎茸の菌床が売られていました。


菌床の椎茸は原木よりも味は落ちます。

私は原木の椎茸もやってるんですが収穫は年に2回だけなのでちょっと寂しいです。



値段が250円だったから買って発生させてみようと思いました。

菌床の椎茸はスーパーで売ってるから自分で作る必要もないのだけれどこの値段ならちょっと、お遊び気分で楽しめそうです。



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24時間浸水させてから容器に入れてビニールをかけて湿度を保てば完璧と説明書きにあったのでその通りにしてみました。4日くらいでとれるそうです。
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1回発生させて3週間休ませてからまた浸水させると2度目も取れるかもしれないそうです。
出ない場合はご容赦くださいとあったからそちらは運次第ということのようです。










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