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鏡開きの小豆粥を作りました。


今回は小豆の変わりに畑で採れた三尺ササゲの実を代用しましたが頗る良い感じに出来上がりました♪


三尺ササゲの実は赤飯のほかにも小豆粥でも使えて益々株が上がりました♪



今回のレシピは↓こちらです。


小豆粥（あずきがゆ）のレシピ


圧力鍋を使ったので時間も短く簡単に出来ましたよ♪






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