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今冬のタラの「ふかし」を始めました。

年々前倒しで開始を早めて作冬は1月4日に始めましたが、今冬はとうとう年越しを待たずに開始です。
イメージ 1







↓こちらの情報では12月にふかし始めているようなので可能ではあると思います。
(品種によって低温要求時間が長い品種もあると聞いているので全てのタラが可能ではないかもしれません)
タラの栽培




大体、1mのタラの木が2本で↑の写真の量になります。
毎年、切り方について質問が幾つかあるので我が家の切り方についてもUPしておきます。
丸鋸でストンストン切ってしまうので5分も掛からずに終わります。

イメージ 2







我が家のタラの「ふかし」については↓こちらで大体分かると思います。
タラの芽






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