2011年03月


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秋に蒔いた牛蒡が収穫に至りました。

大浦太牛蒡という根っこが短い品種です。
3本くらいで市販の牛蒡の1本分でしょうかね。
味の方は普通に美味しくて煮物と金平で食べています。

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今年は彼岸が過ぎても寒い日が結構続いたので土から顔を出したばかりのジャガイモの芽が
凍ってダメになってしまいました。

それでも直ぐに新しい芽がでて復活してくれていたようです。

もう寒いのは勘弁。
今日は暖かくてホッとしています。

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枝豆は寒さに何とか耐えていましたが流石に寒かろうとマルチを当てておきました。

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冬場に不調だった玉葱達ははどうやら復活してくれたようです。


極早生はそろそろ収穫できそうです。

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中晩生も順調に大きくなってきています。


一番良い所を写真で撮りました。
もっと悪いところ、枯れて抜けているところも結構あります(笑。

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秋に蒔いて早春に移植したホウレンソウも成長が早まって収穫サイズになっています。

写真は3月22日撮影
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ゆすらうめ」の花が咲き始めました。

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土曜日曜は懸案だった防鳥ネット張りでした。


土曜日は風が強くて大きなネットは諦めて東西の壁の部分をざっくり仕上げ

日曜日に天井部分になる大きなネットを悪戦苦闘しながら広げました。





これが東側

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西側も似たような感じです。

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天井部分

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我家の防鳥ネット張りについては↓こちらで解説してあります。

[http://www16.plala.or.jp/luckyhit/sodatekata.html#niwa 建物の庇とポールで庭全体をネットで覆う
]


部分的に段取りを間違えたりもしましたが最終的に今度が一番綺麗に効率よく張れました。





この30mm目の青いネットは今年で3年目ですがまだまだ確りしているから上手くいけば来年も使えるかもしれないと思ったりもしてます。





まだ細かい所が多々あるのでこれからも結構時間が掛かるのですが
朝晩の時間で早めに仕上げる予定です。




早速、ヒヨドリが迷い込んでいて追うとビックリして彼方此方でバタバタしていましたが
まだ開いている部分も結構あるので間もなくそういう場所から逃げ去っていきました。







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今年のクリスマスローズも大分咲きそろってきたのでどんな花が咲いたかUPしておきます。



黒が一つ

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白系


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続きです。



ピンク系






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土筆




他の方のブログでもチラホラ写真がUPされていたので私も土手を探して見つけました。


他にも野蒜とふきのとうも収穫して山菜で献立を考えます。


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土筆の袴取り



毎年、甘辛く煮て卵とじで食べるのですが一昨年までは袴を取るのが面倒だと毎年家族から苦情を言われておりました。

去年から袴の下の部分を切って取り除くことを教わってから以前ほど苦ではなくなったようであまり文句も言われません♪


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この日は土筆の卵とじ、ふきのとう」の天ぷら、自家製ホウレンソウの胡麻和え、野蒜の味噌添えなどをいただきました。

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本当に安上がりですが、心持は豊かになります。






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